螃蟹

温钏艺

吃起螃蟹根本停不下来！！！
1、鱻道


【地址】黄浦区中山东二路585号外滩英迪格酒店3楼(东门路)

【电话】021-63270388

【推荐理由】外滩英迪格酒店3楼的创意日料餐厅，融合现代工业风与日式小清新的装修，带来别样视觉感官。老板娘对于“食材的新鲜度，口味的幸福感”予以不懈的追求，顶级食材均由日本空运而来，大活牡丹虾，活海胆都是特色。帝王蟹可以一蟹四吃：蟹管刺身，盐烤蟹脚，蟹膏饭，清蒸蟹肉，让人尽享蟹的鲜美。



2、植藤


【地址】静安区铜仁路88号113，近延安路丨长宁区黄金城道809号，近古北路

【电话】021-60191999丨021-62786789

【推荐理由】植藤静安店犹如隐匿于市中心隐世竹林庭院，这里提供高品质的精致日料，是不少日料老饕客都暗藏于心的压箱底推荐。店里的阿拉斯加帝王蟹能够按照客人的喜好进行不同的烹饪，身体用以蒸制，蟹腿用来烤制都是极致美味。或以铁板烧的独特烹调方式呈现，以高温锁住水份，使帝王蟹肉弹性饱满并且鲜甜，辅以黑胡椒和黄油简单调味，更显鲜香。也有帝王蟹蒸蛋等极富特色的吃法可供选择，实在是一场不可多得的豪华蟹宴。



3、Oyster Kitchen


【地址】徐汇区永嘉路479号，近太原路

【电话】021-64225523

【推荐理由】主打生蚝海鲜的Oyster Kitchen，还在玻璃缸里悠哉漫步的帝王蟹一定能吸引你的眼球，每只足足有4斤重，售价仅需1380元。炭烤之后肉质饱满甘甜，掰开蟹膏金黄，主厨还会贴心根据你的需求调制配料~每天数量有限，提前预定哦~



4、千和日本料理


【地址】黄浦区蒙自东路49号—51号(近蒙自路，丽园公园)

【电话】021-63337300

【推荐理由】这家来自台湾的创意日本料理餐厅，除了提供最新鲜的空运鱼品外，还有性价比超高的帝王蟹哦！看看这威武的个头，想要去征服它嘛？活帝王蟹每斤290元，重达五斤的蟹，最低1500元以内可以吃一整只活帝王蟹哦，全市区最低价！幸福来的太快有木有~！“帝王蟹三吃”可是食用它的最正确方法哦，刺身拼盘、帝王蟹火锅和盐烤帝王蟹，让你尝尽帝王蟹的美妙滋味，新鲜滑嫩的蟹肉在唇齿间绽放出让人无法抵挡的魔力，你真的不想试试吗？



5、Cafｅ de L'Avenue尚庄


【地址】长宁区仙霞路99号尚嘉中心内L221(近紫云路)

【电话】021-60290055

【推荐理由】位于尚嘉中心的高端西餐厅，可以吃到分量十足的阿拉斯加纯天然野生帝王蟹！硕大肥美，肉质鲜美细致、口感甜鲜海味十足。鲜活的和急冻的都有，可以选择蒜香黄油烤或者更忠于原味的清蒸，好货当然需要提前预约啦。



6、炉匠炉端烧•酒


【地址】浦东新区世纪大道8号国金中心4楼, 近东泰路

【电话】021-50111677 | 021-62595177

【推荐理由】炉匠鲜活帝王蟹来自美国阿拉斯加，推荐“蒸、烤、火锅”三种烹饪方式，炭烤时蟹壳涂抹秘制味噌酱汁亦美味无穷，品尝蟹肉建议搭配清酒绝对纯香浓郁，流连忘返！记得提前预定哟~



7、旬海锅物料理


【地址】闵行区吴中路638号2楼

【电话】021-64051611

【推荐理由】旬海锅物料理营造了日料大家的风范，颇具禅意的空间设计将光影交织，大气恢弘静谧优雅。以古诗词拆解提名的餐厅包房颇具大家之气，似将自己置于高山流水之中，美食都变得格外诱人。这里以日式锅物料理为主打，活帝王蟹从产地直送到餐桌，每只在5-6斤左右，可以根据顾客的需求有刺身及火锅等多种吃法。鲜甜雪白的蟹肉，不论入锅或是刺身都别有一番风味，是不可多得的美味哟~



8、米亭味自慢料理


【地址】静安区南京西路699号东方有线大厦1楼，近吴江路

【电话】021-39770000

【推荐理由】魔都涌现怀石料理、割烹料理等一级棒的地道日料后，又迎来一位日料界的大明星——米亭味自慢料理。“味自慢”源于日本语，意思是自己最拿手、最有信心的菜式。这里的帝王蟹可以选择刺身，火锅或盐焗三种做法，每只蟹大约4斤左右，市价450每斤，如果你也想体验一番高端台式日料，米亭一定不会让你失望！