苹果的秘密

张雪

苹果属于蔷薇科，落叶乔木，叶椭圆形，有锯齿；果实球形，味甜，是普通的水果，也是最常见的水果，富含丰富的营养，是世界四大水果（苹果、葡萄、柑桔和香蕉）之冠。苹果的果实通常为红色，不过也有黄色和绿色。果肉清脆香甜，能帮助消化。苹果是种低热量食物，每100克只产生60千卡热量；苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，有利于溶解硫元素，使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、 钾等元素，人体如缺乏这些元素，皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。当今社会的空气污染越来越严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。

在我们认识了苹果的优点之后还要应该想到任何食品都是要注意适量食用的，苹果的果肉和果皮都是很营养和有价值的物品，但是在食用时要注意苹果核有毒，请在食用时吐出，请勿吞食，即使榨汁也最好去除.把它敷在黑眼圈的地方，可以助于消除黑眼圈。苹果是美容佳品，既能减肥，又可使皮肤润滑柔嫩。当然苹果不仅仅只有可以新鲜的时候吃，还可以把它削成一片一片的在太阳下晾晒一下这样可以使苹果的水份减少，从而增加苹果的甜度，这样可以放在瓶子了随身携带随时想吃的时候都可以吃，特别时候低血糖的一类人，随时补充能量。
更多苹果的保健功能我们会持续更新，，，，