粒粒芒果椰汁冻糕

刘叶铮

用料：
芒果  一个
牛奶  250克
椰浆   100克
鱼胶粉   15克
糖   25-30克
水   20克
步骤：
1、把水加入鱼胶粉，搅拌均匀后，隔水加热至完全融化
2、牛奶加热至滚加椰浆加糖，关火，搅拌均匀至完全融化
3、 1、 2 步骤混合，放凉，加入芒果粒，装盘
4、冷藏，5度左右