衡阳查处首例花椒中含“玫瑰红”案

宋子豪

湖南省衡阳市工商局珠晖分局就张某售卖含“罗丹明B”花椒案，下达行政处罚决定书。据了解，在衡阳市场，发现花椒中含“罗丹明B”尚属首次。
    据了解，今年上半年，衡阳市衡州市场食品经营户张某从河南平顶山一李姓推销员手中，以每公斤34元的价格购进15公斤花椒，再以每公斤36元对外销售了5.47公斤。7月底，珠晖区工商执法人员发现这些花椒有问题，对其尚未销售的花椒依法予以扣留。经抽样检测，这些花椒中含有“罗丹明B”工业染料。珠晖工商分局依法对这些花椒及张某违法所得予以没收，并对张某处以罚款9990元。
    “罗丹明B”又称“玫瑰红”、碱性玫瑰精，俗称“花粉红”，是一种具有鲜桃红色的人工合成染料，曾被用作辣椒粉、辣椒油等调味品染色剂。实验证明，食用“罗丹明B”会致癌，现已不允许用作食品染色。

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