脆皮鲜果冰糕

范雨婷

冷冻水果最佳方法！！！

Tips：
1.水果洗好后要擦干再放入冰箱不会有冰渣
2.香蕉要剥皮包保鲜膜，不然会发黑。
3.芒果整个放进去，拿出来稍微化一下，超好剥皮
橘子也要剥开
4.冷冻时间建议过夜 ，
5.冻好后建议拿出来放一下再吃。别超过10min
6.建议选水分少+糖分高的水果冻更好吃哦～
冷冻后甜度会降低  所以好吃的关键是甜哦
7.水果吃不完冷冻可以延长保存时间
可以直接吃也可以打沙冰/也可以做健康冰淇淋

具体水果：
芒果：超级无敌完美的芒果雪泥雪糕！太太太太完美了 好吃
荔枝：沙冰冰淇淋香香甜甜的
哈密瓜：太太太太好吃了！！太惊喜！
草莓：吃起来很酸、但是有草莓香气。
橘子：一颗颗果粒，但是味道一般。
榴莲：口感像绵密的芝士冰淇淋，软糯好吃！
菠萝：酸酸甜甜的，吃起来味道很清新～
树莓蓝莓：打沙冰必备
苹果：淡淡的甜味，吃起来沙沙的。意外的好吃。
葡萄：沙沙的口感，满嘴的葡萄香气，还可以倒雪碧或者气泡水
蓝莓：酸中带着淡淡的甜味～
香蕉：口感好绵密，完全就是在吃香蕉冰淇淋

还有其他好吃水果推荐：释迦果/杨梅/山竹/菠萝蜜

脆皮怎么做：120g巧克力+40g椰子油，隔热水融化。放凉到40-45度，把水果/冰淇淋放进去拿出来就搞定了！！
然后放进冰箱冷冻30min即可


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