青椒榨菜肉丝

倾斜的天瓶

曾经有人说出这类豪言壮语，“给我一碗麻婆豆腐，就能干掉一平锅米饭。”也有网站做过这样评选——“最下饭菜”， 很多“米饭爱好者”把票数投给了，麻辣鲜香的麻婆豆腐、卖相与口感双绝的鱼香肉丝，酸爽过瘾的酸辣白菜。。。吃米饭，你喜欢配什么菜呢？
主要食材：青椒、榨菜、肉丝、大蒜、红辣椒、生粉、生抽、胡椒粉、蚝油、油盐
制作步骤
1.准备好所有原材料；
2. 肉丝中加入生粉、生抽、胡椒粉、蚝油、油盐等调味料；
3. 搅拌均匀腌制一下；
4. 将锅烧热，加入大蒜末和红椒末煸炒；
5. 煸香后下入腌好的肉丝翻炒；
6. 直至肉丝变色后下入青椒丝一起翻炒；
7. 青椒丝炒的微微发软后下入榨菜丝一起炒；
8. 最后加入胡椒粉调味；
9. 翻炒均匀盛入碗中。

许燕山

这个会很辣吗