琵琶糖水

冯绍桓

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[color=rgb(153, 153, 153) !important]2016-2-18 18:22 上传

主料需要些什么呢
枇杷   10颗、冰糖   20颗
辅料需要些什么呢
清水   适量

接下来就是详细步骤了：


1、新鲜枇杷剥去外皮。

2、用刀对半切开，挖去枇杷核以及内壁上的白膜。

3、把处理好的枇杷果肉放进清水中浸泡。

4、全部处理完后装进汤锅，加枇杷两倍量的清水。

5、加入冰糖。

6、大火煮开后转中小火煮20分钟左右关火，待晾凉后入冰箱冷藏后食用。



最后总结：
ps：处理好的枇杷放置时会变色，放清水中会有所减缓。另外， 轻微变色，或者剥皮时枇杷果肉表面有所损伤不用太在意，煮过后就会回复到漂亮的模