番茄酱火腿西多士——简单的早餐你值得拥有

刘叶铮

用料：
吐司   4片
火腿   4片
安佳芝士片   2片
番茄酱 适量
鸡蛋  1个
牛奶  150ml
安佳无盐黄油   20g
步骤：
1、准备食材

2、在吐司的一面抹上番茄酱，依次铺上火腿片、安佳芝士片、火腿片，再将另一片吐司的一面也抹上番茄酱，抹酱面朝下盖在上面，最后用刀将吐司的四围硬边修去。

3、鸡蛋打散后混合牛奶，用刷子将牛奶鸡蛋液刷在组装好的吐司上，确保6个面都要刷到。

4、平底锅生小火，融化安佳黄油后将吐司块放入锅中，煎至两面金黄，起锅后将西多士沿对角线切成4块即可。