千年泰州方，一味半夏香

高玉婷

一、产品概述
泰半夏，又称“泰州半夏”，是江苏省泰州市道地中药材，属天南星科植物半夏（Pinellia ternata）的干燥块茎。泰州地处长江下游，气候湿润、土壤肥沃，得天独厚的自然环境使得泰半夏以“个大、质坚、粉性足、药效佳”而闻名，是中医临床常用的化痰止咳、降逆止呕的核心药材，素有“半夏江南出，优质在泰州”的美誉。
二、核心特点
道地品质泰州地区独特的沙质壤土和温和气候，赋予泰半夏更高的有效成分含量（如生物碱、β-谷甾等），药效显著优于普通半夏。严格遵循传统采收与加工工艺，确保产品无硫熏、无杂质，符合《中国药典》标准。
外观特征呈类球形或扁球形，直径0.5~1.5cm，表面白色或浅黄色，顶端有凹陷茎痕，周围密布细麻点状根痕。断面细腻洁白，粉性足，味辛辣、麻舌刺喉（为有效成分标志）。
药用价值，性味归经：辛、温，有毒；归脾、胃、肺经。
功效主治：
燥湿化痰：用于痰多咳喘、痰饮眩悸（如二陈汤、半夏白术天麻汤）。
降逆止呕：治胃气上逆之呕吐（如小半夏汤）。
消痞散结：辅助治疗胸脘痞闷、梅核气（如半夏厚朴汤）。
三、加工工艺
采收：夏、秋二季采挖，洗净泥沙，去除外皮及须根。
炮制：
生半夏：直接干燥，毒性较强，多外用。
法半夏：以甘草、石灰水炮制，毒性降低，长于燥湿化痰。
姜半夏：姜汁炮制，增强止呕功效。
清半夏：白矾炮制，偏重化痰。
四、应用场景
中医临床：配伍用于慢性支气管炎、胃炎、神经性呕吐等疾病。
中成药原料：作为多种止咳化痰、健胃消食制剂的核心成分。
养生食疗（需专业指导）：如半夏粳米粥（缓解失眠）、姜半夏茶（和胃止呕）。
五、质量保障
标准化种植：GAP（中药材生产质量管理规范）认证基地，全程可追溯。
检测报告：通过重金属、农药残留、二氧化硫等安全检测，并提供成分含量报告。
六、注意事项
生半夏有毒，需经专业炮制后使用，孕妇及阴虚燥咳者禁用。
建议在医师或药师指导下使用，避免自行配伍。
七、泰半夏的文化与产业价值
泰州作为半夏的历史主产区之一，泰半夏的种植与加工已被列入地方特色产业，其传统炮制技艺更是非物质文化遗产的重要组成部分。选择泰半夏，不仅是选择优质药材，更是对传统中医药文化的支持。联系我们，如需了解更多或采购泰半夏，欢迎垂询×××中医药产业平台，联系电话×××，获取合作机会。