茄汁蝴蝶面

范雨婷

原料：番茄酱15克、蝴蝶面一小碗

作料：盐半小勺、油一小勺、小葱末适量

1. 准备好适当量的番茄酱与蝴蝶面;

2. 将番茄酱里加入油、盐与一倍的开水，调和均匀;

3. 将蝴蝶面置于杯中，加入开水焖10-15分钟;

4. 将杯子里的水滤干，倒入番茄酱汁，拌匀后再焖两分钟即可。

食用时可撒上适量葱末增香。