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秦岭最美是商洛,商洛最美是洛南

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发表于 2023-3-21 14:07:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
  关键词:商洛;洛南核桃
  近日,中国品牌建设促进会发布2022年中国品牌价值评价结果,商洛市农产品地理标志区域品牌“洛南核桃”品牌强度为826,品牌价值达30.68亿元。
  
  洛南县是全国十大核桃基地县之一,洛南核桃已有2000多年的栽培历史,生长在洛南县古城镇蒋河村的中国“核桃王”树龄已有500余年。“洛南核桃”果大、壳薄、仁饱、口味油香等特点得益于洛南得天独厚的自然条件,孕育了洛南核桃蛋白质、碳水化合物、脂肪含量高,营养丰富,口感油香滑润,无涩味的地方特色而闻名全国。2021年底全县核桃发展到68万亩、1628万株,挂果树总株数913万株,年产量3.93万吨,已建成洪箭路沿线、洛河沿线、北路坡塬沿线等3个10万亩核桃经济林带,万亩核桃基地有23个,千亩基地62个,500亩示范点147个。核桃基地规模位居全省前列,全国第五位。2000年3月,洛南县被正式命名为“中国名特优经济林——核桃之乡”, 2020年被农业农村部认定为全国名特优新农产品,2022年洛南被国家林业和草原局认定命名为国家洛南核桃产业示范园区。
  洛南核桃的生长环境非常适宜,洛南县地处关中地区,四季分明,阳光充足,气候温和,土地肥沃,是核桃生长的理想之地。洛南核桃在生长过程中,不使用任何化学农药和肥料,完全采用自然有机方式生产,所以它不仅味道纯正,而且非常健康,是一种非常绿色、天然、健康的食品。
  洛南核桃的营养价值非常高,它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等多种营养成分,尤其是蛋白质和脂肪含量非常高,是一种非常优质的蛋白质和脂肪来源。此外,洛南核桃还含有丰富的维生素E和锌、磷、铁等矿物质,可以起到保健养生的作用,对人体健康非常有益。
  洛南核桃不仅可以直接食用,还可以用来烹饪各种美食。例如,可以将洛南核桃磨成粉末,加入到糕点、面包等食品中,增加其营养价值。还可以将洛南核桃加工成核桃油,用于烹饪和美容护肤,是一种非常健康、美味的食品和美容用品。
  目前,洛南核桃已经成为了陕西地区非常有名的特色农产品之一,深受消费者的喜爱和信赖。同时,由于其口感独特、营养丰富的特点,洛南核桃也已经开始走向全国市场,并逐渐受到了更多消费者的认可和喜爱。
  总之,洛南核桃是一种非常美味、健康的特色农产品,其独特的口感和营养价值,使其成为了陕西洛南的一张名片,也是中国特色农产品的代表之一。相信在未来的日子里,洛南核桃将会越来越受到消费者的热爱和追捧。
参考资料:《洛南县志》
       孟诜,《食疗本草》

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