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海南美食攻略——文昌篇

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发表于 2024-6-21 14:26:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
平日假期里
没有什么比吃上几顿美食
更容易让人心满意足
今天带着大家来寻味
这座琼北老城的独特味道

糟粕醋

糟粕醋在北上广等一线城市疯狂“上分”,成为食客们必吃的美食。米粉、海菜、牛腩、脆骨、螺肉装碗,浇上酸醋作为汤料,一碗辣酸甜的糟粕醋就上桌了。

马鲛鱼
铺前的海鲜响誉海南。马鲛鱼肉质细嫩洁白,糯软鲜爽,营养丰富,味道鲜美,物美价廉。民间有“山上鹧鸪獐,海里马鲛鱼”的赞誉。

龙楼四宝
“龙楼海鲜四宝”闻名遐迩,“四宝”即海白、海胆、龙虾、鲍鱼。鲜、嫩、肥、香,每一口都能感受到大海的味道。

椰奶鸡
不同于椰子鸡火锅,椰奶鸡的锅底加入了鲜榨的椰奶、椰油,因而味道更香浓,口感更醇厚,每口鸡肉都包裹着椰子的清香和椰奶的醇香。

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